飛騨牛

岐阜県高山市のふるさと納税の返礼品『訳あり 飛騨牛 カレー 12袋 ビーフカレー』を紹介します。お肉は飛騨牛のスネ肉を使用、煮込めば煮込む程お肉からルーへとお肉の旨味が染み出る為、あえてお肉を細かくカットしお肉の脂身も付けたまま煮込みました。