秋田県鹿角市のふるさと納税の返礼品
秋田県鹿角市のふるさと納税の返礼品『秋田名物 きりたんぽ鍋セット ( 4～5人前 )』を紹介します。寄付金は、24,000円です。
秋田と言えば、きりたんぽ鍋。その中でも鹿角はきりたんぽ発祥の地。各家庭の作り方があり、味があります。地元の「浅利佐助商店」自慢の比内地鶏スープに比内地鶏の「肉」と「つみれ」を入れてひと煮立ちさせると、比内地鶏の出汁たっぷりのスープが出来上がります。そこに柳田の「きりたんぽ」を入れると、その香ばしさに比内地鶏の味が染み、きりたんぽ発祥の地・鹿角の家庭の味が再現できます。
作り方は一緒に送りする「きりたんぽ鍋の作り方」をご参考ください。
秋田名物 きりたんぽ鍋セット ( 4～5人前 )
